[Congkasae.com/Plitik] Memasuki masa akhir jabatannya Gubernur Nusa Tenggara Timur Victor Laiskodat kembali melontarkan pernyataan yang menghebohkan.
Pasalnya orang nomor satu di lingkup Pemprov NTT itu mengatakan makan dalam porsi banyak alias porsi jumbo menjadi ciri khas orang miskin.
Hal tersebut disampaikan Gubernur NTT pada saat memberikan sambutan pada acara peringatan hari ulang tahun kedua Badan Pangan Nasional (Bapanas) di halaman kantor gubernur NTT Sabtu (12/8) lalu.
Dalam sambutannya gubernur Nusa Tenggara Timur itu menyoroti pola makan masyarakat yang disebutnya perlu diubah.
"Yang masih ribut soal beras berarti kita masih miskin, ciri khas orang miskin itu makan nasi dalam jumlah banyak,"ujar Laiskodat.
Menurut Laiskodat masyarakat harus didorong untuk lebih banyak mengonsumsi protein ketimbang mengonsumsi karbohidrat.
"Kalau nasi ambil banyak itu orang miskin, tapi kalau ambil banyak protein itu orang kaya,"kata Laiskodat.
Victor pun meminta Bapanas untuk gencar mengkampanyekan konsumsi protein kepada masyarakat dan tidak hanya mengonsumsi karbohidrat.
Victor mencontohkan kandungan protein dalam ikan teri yang banyak dikonsumsi masyarakat cukup tinggi.
